blogs sucks. abri aqui, mas ooo preguica de escrever !
enfim....
Wednesday, June 10, 2009
Monday, October 6, 2008
The bail out - oû.. olha o pêxe aí, freguesa.
Como diria a célebre frase do ano, do Elite Squad (Tropa de Elite, tradução Herbert Richard):
"essa pica não é mais minha, essa pica é do aspira"
*com soundtrack by meu irmão, que adora esta digníssima frase*
A crise econômica está mais divertida que liquidação da Macy's em black friday - sim, pois a coisa tá preta negada. Cada vez que escuto a BBC, ou vejo a CNN, fico pensando :
"qual será o próximo banco a rodar?"
É um tal de troca de nome, identidade, todo mundo largando a pomposidade e no final das contas, vai tudo se estatizar.Uni-du-ni-tê, Wachovia, agora é você. Tudo bem "Wachovia" mudar de nome, afinal de contas, quem é que consegue pronunciar isso direito?
Uáquóvia parece nome de cidade de leste europeu. (aposto que você leu váchóvia - BENG ! WRONG!) Wa-chovia é tipo muito complicado, então fica tudo mais clean e lindo quando vira *citi*
lindo, né? Mas esperem... são 2 a.m e já trocaram o nome.
O Fed decidiu que na na ni na não.
Pro Citi não.
Pro Wells Fargo.
Ei, vocês lembram daquele filme dos irmãos Cohen, que se chamava "Fargo", e que faziam um picadinho de um moço no final do filme?
Tipo, super geográfica a comparação, né?
Sangria desatada.
Quando eu era pequena, lá pelos idos de 89, eu lembro que saiu a campanha do citi: "The citi never sleeps" Já era petulantezinha e pensava: "mas isso tá escrito errado, é city gente".
Mas repensando agora, logo mais o citi vai sleep. e se isso acontecer, o mundo acabou.
Agora quem quer brincar de uni-du-ni-tê são os britânicos.
Tô falando que o mundo está perdendo o glamour.
Mas pelo menos agora o Mantega e o Meirelles anunciam: "o país não está livre da crise"
*Ufa* Alguém de senso acorda o povo brasileiro.
Até Helinho Castro Neves acordou e ficou com o fiofó apertadinho quando foi chamado pra depor, pois "se esqueceu" de declarar 5 milhões de dólares. Meu filho. O que acontece?
Tá... Bail Out approved. 700 bi injetados na jugular.
Todo mundo naquele nervume que algo miraculoso acontecesse e finalmente os pobre coitados de Wall Street não precisariam mais se desesperar, mas não... o prato continuou baixo e fundo, e agora tá difícil reerguer o corpanzil da crise. Já dizem estatísticas que pra 2030, 85% dos americanos serão obesos. Mas o excesso está aqui e agora.
Eu fico pensando nessa crise como um ótimo presta atenção na filosofia atrás de todo esse frenesi. Por aqui, você precisa estar em uma boa dívida, e pagar o carnê do seu silvo em dia, pra poder ter um crédito bom.
No brasil, você precisa ter a casa em ordem, sem nomes manchados, pra poder ter crédito.
Ponto pro Brasileiro. Ponto pro Lula que aparece numa pose filosófica, olhando pro Horizonte na ultima edição da Time. Mas aí vc vê esses planos de pagamento pra conseguir a moradia, em 1000 parcelas de 200 reais.
Olha gente... eu sempre fui contra seu silvo ter abandonado a porta da esperança.
Essa coisa de parcela a perder de vista é uma sangria fina que depois vira hemorragia.
Pela TV americana, especialistas em finanças dão opiniões, escutam ouvintes desesperados sobre o que fazer com o dinheiro.
Tá todo mundo tirando a grana pra pôr no colchão.
Eu faria uma linha de colchões de fundo falso, com cobertura de sílica, pra guardar a grana, afinal estamos na era back to basics.
Começou com a comida, e agora... vejam só.. no sistema financeiro.
Tchuptura é pensar que, ninguém por aqui está livre da crise.
Estar em NY no meio dela é pitoresco.
Se vc se limitar de Tribeca até o upper east, você vai ficar confuso, afinal turistas se mesclam com gente como a gente. E sempre tem gafanhadas de árabes, japoneses e ingleses saltando pirilampos da Saks, Henri Bendell, barneys. Tipo nada está acontecendo.
Aí, vc chega em casa, e liga a TV, olha os índices e pensa: 'gente, será que é uma pegadinha?"
Ligo no debate de Palin e Biden.
Palin, tirando aquela franjinha terrível sooooooooooooo eighties, é a puritana sexy.
No debate, ela vai de Sarah Barracuda até Sarah Macarena.
Pura, com piscadelas e inevitavelmente evasiva em coisas básicas... mas pera lá....
isso é sensacional ! Afinal de contas, ela sabe de política internacional pois o Alaska é próximo da Russia. Sensacional, Sarita.
Ela consegue ser melhor até que Tina Fey no Saturday Night Live.
Estou anciosa com os resultados das eleições. Os Estados Unidos é sensacional nesse sentido.
"essa pica não é mais minha, essa pica é do aspira"
*com soundtrack by meu irmão, que adora esta digníssima frase*
A crise econômica está mais divertida que liquidação da Macy's em black friday - sim, pois a coisa tá preta negada. Cada vez que escuto a BBC, ou vejo a CNN, fico pensando :
"qual será o próximo banco a rodar?"
É um tal de troca de nome, identidade, todo mundo largando a pomposidade e no final das contas, vai tudo se estatizar.Uni-du-ni-tê, Wachovia, agora é você. Tudo bem "Wachovia" mudar de nome, afinal de contas, quem é que consegue pronunciar isso direito?
Uáquóvia parece nome de cidade de leste europeu. (aposto que você leu váchóvia - BENG ! WRONG!) Wa-chovia é tipo muito complicado, então fica tudo mais clean e lindo quando vira *citi*
lindo, né? Mas esperem... são 2 a.m e já trocaram o nome.
O Fed decidiu que na na ni na não.
Pro Citi não.
Pro Wells Fargo.
Ei, vocês lembram daquele filme dos irmãos Cohen, que se chamava "Fargo", e que faziam um picadinho de um moço no final do filme?
Tipo, super geográfica a comparação, né?
Sangria desatada.
Quando eu era pequena, lá pelos idos de 89, eu lembro que saiu a campanha do citi: "The citi never sleeps" Já era petulantezinha e pensava: "mas isso tá escrito errado, é city gente".
Mas repensando agora, logo mais o citi vai sleep. e se isso acontecer, o mundo acabou.
Agora quem quer brincar de uni-du-ni-tê são os britânicos.
Tô falando que o mundo está perdendo o glamour.
Mas pelo menos agora o Mantega e o Meirelles anunciam: "o país não está livre da crise"
*Ufa* Alguém de senso acorda o povo brasileiro.
Até Helinho Castro Neves acordou e ficou com o fiofó apertadinho quando foi chamado pra depor, pois "se esqueceu" de declarar 5 milhões de dólares. Meu filho. O que acontece?
Tá... Bail Out approved. 700 bi injetados na jugular.
Todo mundo naquele nervume que algo miraculoso acontecesse e finalmente os pobre coitados de Wall Street não precisariam mais se desesperar, mas não... o prato continuou baixo e fundo, e agora tá difícil reerguer o corpanzil da crise. Já dizem estatísticas que pra 2030, 85% dos americanos serão obesos. Mas o excesso está aqui e agora.
Eu fico pensando nessa crise como um ótimo presta atenção na filosofia atrás de todo esse frenesi. Por aqui, você precisa estar em uma boa dívida, e pagar o carnê do seu silvo em dia, pra poder ter um crédito bom.
No brasil, você precisa ter a casa em ordem, sem nomes manchados, pra poder ter crédito.
Ponto pro Brasileiro. Ponto pro Lula que aparece numa pose filosófica, olhando pro Horizonte na ultima edição da Time. Mas aí vc vê esses planos de pagamento pra conseguir a moradia, em 1000 parcelas de 200 reais.
Olha gente... eu sempre fui contra seu silvo ter abandonado a porta da esperança.
Essa coisa de parcela a perder de vista é uma sangria fina que depois vira hemorragia.
Pela TV americana, especialistas em finanças dão opiniões, escutam ouvintes desesperados sobre o que fazer com o dinheiro.
Tá todo mundo tirando a grana pra pôr no colchão.
Eu faria uma linha de colchões de fundo falso, com cobertura de sílica, pra guardar a grana, afinal estamos na era back to basics.
Começou com a comida, e agora... vejam só.. no sistema financeiro.
Tchuptura é pensar que, ninguém por aqui está livre da crise.
Estar em NY no meio dela é pitoresco.
Se vc se limitar de Tribeca até o upper east, você vai ficar confuso, afinal turistas se mesclam com gente como a gente. E sempre tem gafanhadas de árabes, japoneses e ingleses saltando pirilampos da Saks, Henri Bendell, barneys. Tipo nada está acontecendo.
Aí, vc chega em casa, e liga a TV, olha os índices e pensa: 'gente, será que é uma pegadinha?"
Ligo no debate de Palin e Biden.
Palin, tirando aquela franjinha terrível sooooooooooooo eighties, é a puritana sexy.
No debate, ela vai de Sarah Barracuda até Sarah Macarena.
Pura, com piscadelas e inevitavelmente evasiva em coisas básicas... mas pera lá....
isso é sensacional ! Afinal de contas, ela sabe de política internacional pois o Alaska é próximo da Russia. Sensacional, Sarita.
Ela consegue ser melhor até que Tina Fey no Saturday Night Live.
Estou anciosa com os resultados das eleições. Os Estados Unidos é sensacional nesse sentido.
Thursday, March 13, 2008
O Rácanroll de 2058

Caros,
Eu ainda fico surpresa quando leio em meu inbox o nome "Maria Isabel" entrar na caixa de mensagem. Maria Isabel é o nome de minha avó uruguaia.... figuríssima a véia, gente. E ela está super pró de e-mails. Me manda toda hora, e fico preocupada quando não respondo em seguida, pois sei que a véinha fica ali, na frente do computador esperando a chegada da carta virtual. Sempre que posso, respondo rápido, como no caso de sexta-feira, que estava no show do Hives e respondi um mail dela.... na verdade The Donnas estava tocando e na fila do banheiro, me deparo com um mail da Dona Isabel.
"Siiiii abuela (pois ela não fala português).... estou num show de rock n'roll e blá blá bla"
No dia seguinte, ela me escreve que gostava desse tal de rácanroll, que era uma música muito importante para a juventude, e ela escutava de vez em quando....
Olha que fofa, gente !!!!!! tem uns 80 e poucos anos, e escuta rácanroll !!!!!!!!!!!!!!
Tem uma passagem histórica na família sobre minha avó, La Isabel.
Minha tia, que era toda coqueta, mega blaster metida e madame, estava no carro com seu esposo, um russo milionário no Uruguay, quando tiveram que parar o carro pois um piquete estava acontecendo na rua. Minha tia, sem entender o que estava acontecendo, diz para seu marido "Ah, esses comunistas"....
Não demora nem 4 minutos e aparece minha avó, de punhos fechados, com placas do partido de esquerda uruguaio, gritando no piquete.
O russo: "mas................. Maria Délia................ não é sua mãe?"
"Imagina" - nisso, minha tia não sabia onde se enfiar..... de vergonha....... já estava no chão do carro, rezando pra aqueles comunistas sairem da frente de seu carro.
hahahahah eu achei a história do caralho !
Outra história do caralho foi quando minha mãe pediu para eu ir buscar minha avó na rodoviária, pois a véinha tem medo de avião. Foi a única vez que fui buscá-la, em não sei quantos anos que ela vinha pra cá. O busão chegava cedo pra cacete.
Não tive dúvidas... fui pra balada, e na sequência, pro terminal Tietê.
A única coisa que não deu muito certo foi que, tinha bebido umas biritas a mais, e acabei puxando a velhinha errada da porta do ônibus.... só deposi que escuto um "RRRRRULIAMARIAAA"
vindo do outro lado do mundo.... putz, minha avó de verdade.... devolvi a outra velhinha e peguei a Dona Isabel. Acho que minha mãe nunca soube desse história. Disse pra minha avó que era a avó de uma amiga, que fui comprimentar.
Então eu fico pensando euzinha, com 80 anos, mandando sinais modernos para meus netos... eles, descolados e com roupas dos Jetsons, dizendo que acham o máximo a avó deles conseguir enviar o i-telepact sem dar erro no cérebro deles, pois o i-telepat, você pensa na mensagem, e ela envia automaticamente para o chip cerebral dos netos.....
Lá por 2058, eu vou me recordar vagamente que um dia fiz Yôga, mas que não queria viajar pra India, pois naquela época, era um país muito pobre. Hoje, em março de 2058, eles não entenderiam, pois a economia Indo-Chinesa é a maior do mundo. Acabou de sair no jornal que Vietnam, Nigeria, Filipinas, Egito e Bangladesh são as economias que crescem mais rápido. Ligo pra Cris (que já está no 6 neto), e digo: "Medeiros, o mundo acabou".
Todo mundo fala dos E7 como algo demodê, passado. A noção de norte e sul é de pura bússola. A percepção econômica das diferenças do mundo dos países que estão no norte, dos que estão no sul, são tão estranhas quanto pensar que, antes do antes, África e Brasil eram grudadas. Acabou o pensamento colonialista.
Como toda poesia nostálgica, a gente vai se surpreender com a vida intergaláctica. Lá por 2058, vai ter nêgo girando nas órbitas dos planetas, com certeza. Meus netos mesmo, já foram em excursão da escola 2 vezes pra lá. O último censo que eles estudaram na escola era que a população mundial seria de 9.5 bilhões. Bem, nem tão descompensada estou eu.
Recomendo a leitura de um report da Pricewaterhouse Coopers, que elabora justamente como será o mundo em 2050. Não é divertido??
http://www.pwc.com/extweb/pwcpublications.nsf/docid/56DD37D0C399661D852571410060FF8B
leiam, que vale a pena.
http://www.pwc.com/extweb/pwcpublications.nsf/docid/56DD37D0C399661D852571410060FF8B
leiam, que vale a pena.
j.
Wednesday, February 20, 2008
Mentes elásticas

Ontem abriu a premiére da mais nova expo do MoMA: The Elastic and The Mind, uma mostra com mais de 200 objetos explorando a relação entre o design, ciência e inovação. A expo foca no papel do designer em dar uma mãozinha para o público entender e adaptar as tecnologias na compreensão do dia a dia...
De acordo com o próprio site do MoMA: http://www.moma.org/exhibitions/exhibitions.php?id=5632&ref=calendar
In the past few decades, individuals have experienced dramatic changes in some of the most established dimensions of human life: time, space, matter, and individuality. Working across several time zones, traveling with relative ease between satellite maps and nanoscale images, gleefully drowning in information, acting fast in order to preserve some slow downtime, people cope daily with dozens of changes in scale. Minds adapt and acquire enough elasticity to be able to synthesize such abundance. One of design's most fundamental tasks is to stand between revolutions and life, and to help people deal with change.
source: http://www.core77.com/
Tuesday, February 19, 2008
Silhouette Masterpiece
Wednesday, February 13, 2008
zits and zaps from NY
Cavalli para H&M, quem esteve, disse que perdeu suas madeixas. A coisa ficou tão feroz que toda onça se entrelaçou com a zebra.
Eu, boa apreciadora das peles de bichos, fiquei só com a minha, pois não encontrei nenhum braceletezinho do dito dia onde as feras ficaram soltas.
Abro a página da revista WWD, com a insuportável Posh na capa, e me deparo com uma propaganda da Chanel com uma chinesa vestindo tudo em lantejoulinhas negras. Depois de um ABSURDO e lindo desfile na muralha da China pra Fendi, estão chamando o tiozinho de Genghis Karl. E não é que a China virou tudo nessa vida?
Dior com Monica Belucci. Essa muylher é uma coisa do outro mundo. Eu fico passada. Não pode existir gente que nem ela. Estraga a cabecinha.
Vermelho, vermelho, vermelho. Louis Vuitton vermelho. Ralph Lauren Vermelho. E tenho dito.
Vodka Belvedere clicada por Terry Richardson. A próxima que me valha é Sagatiba clicada por Testino. Ai, ai... esse mundo não tem mais volta mesmo.
Sobre as cheiradas da moda, ando tão minimalista que me assusta. Decidi acabar com todos os frascos de perfume em casa, e a mesma teoria que aplico para sapatos novos, serve também para perfumes novos: "Se entra um, sai um". Coisa metropolitana, lógico. Enfim. Andei fungando meus próximos desejos, Prada Infusion d'Iris, chique chique e, pasmem... fui visitar o mainstream com Covet da Sarah Jessica Parker. Lavanda comigo é foda. Amo a cor, amo o cheiro, amo a simplicidade. E Covet é lavanda, lavanda lavanda.
Se pudesse fazer um top best scents (gosto Julia, tenho certeza que a Paulinha discutiria horrores comigo), eu teria no playlist:
1) Histórias de iris e vetiver - Iris com o Prada, se não rolar, opte pelo Chanel 28 La Pause... e Vetiver, pros moços, com o Hermessence Vetiver Tonka
2) Guerlain Vol de Nuit - nuuuuuuuuuuuuuuusinhoura. Então tá. treco aqui é a overdose de couro, com mel ... tem cheiro de cera de vela quente queimando com neroli, minha frô predileta. BEM barroco.
3) Chanel 19 - ai, pura poesia. Dessas clássicas mesmo.
4) Annick Goutal Ambre Candle - balsamico, vanillico, até idilico. Nada como uma bomba olfativa pra dar aquele chameguinho olfativo.
5) Caron Narcisse Noir - Feche os olhos, ponha esse Caron e você irá automaticamente ser transportado pela era Edwardiana, no momento que a santa coloca aqueles pufees enormes de talco na pele alva e branca. Vc abre os livros antigos (esperando o chá ser servido), e simplesmente vê as pétalas de rosa prensadas no meio de um poena. Caron Narcisse é isso, com notas animálicas absurdas. É pervertido e elegante.
No mundo musical, eu ando bem descontrolada com a Amazon.com.
É fácil demais. É apertar dois botões que no dia seguinte, tá em casa.
De interessante, ando investindo na minha cdteca de clássicos e ópera, pois são que nem Cashmere, mocassim italiano e primeiro amor: eternos.
Puppini Sisters eu tava paquerando, e finalmente comprei. É um trio de pin up modernas que cantam como nos anos 50. Coisa lindinha.
nessa mesma vertente, finalmente comprei a trilha do Strictly Ballroom. E A trilha das bicicletas de Belleville. Tudo lindo e nostálgico.
Tem tb um do Pink Martini, que eu acho delícia, e algumas copilações tipo City Lounge.
Da partezinha modernete, comprei finalmente um CD de uma banda que se chama Sporto Kantes. Lee e Impressed ficaram umas boas 2 horas tocando na radiola.
Pra inspirar, novos ares modernos tipo KTB - Robag Whrume (um produtor musical que faz remixes consistentes e bacanas)
Outro swinguinho legal, com um pezinho na batida Electro, Protection [Sirius Mo Remix] de Ben Mono
Leitura, ando ainda apaixonada pelas idéias da IDEO, e tô no segundo livro deles. Gente bacana fazendo design bacana.
Como a dieta anda, entre trancos e barrancos, volta e meia abro meu mais delicioso pecado, o Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Tour du Monde.
Gente.
gente.
gente.
é de passar mal.
é, como meu irmão diria: "de cagar pelado"
Falando em livro de culinária, tem um troço interessante acontecendo. A desmistificação dos chefs de cozinha franceses. Não sei bem se é isso ou se é a consciência do branding.
Anthony Bourdain, faz um programa lindo, que se chama "No reservations" e passa no food tv. Esse foi o programa qu eeu comentei com vocês que ele foi pra sampa, fez uma matéria linda, sem nenhum tipo de vulgarismo estético tipo matéria-souvenir. Ele simplesmente abre aquele bocão e traça tudo sem moléstia nenhuma.
Tem um chef de cuisine que se chama Thierry Marx, e se parece com o Bruce Willis. Ele lançou um livro que se chama Easy Marx que foca na incrível cozinha experimental como um quiche Lorraine líquido. Outro livro tudo que eu tô de olho somenteeeee é o Alchimistes aux fourneaux. É um livro que ele e o químico Hervé This exploram a cozinha de Nicolas Bonnefons, o cozinheiro do rei bolotinha Louis XIV. Cada insight bacana. Ai. fome.
Eu, boa apreciadora das peles de bichos, fiquei só com a minha, pois não encontrei nenhum braceletezinho do dito dia onde as feras ficaram soltas.
Abro a página da revista WWD, com a insuportável Posh na capa, e me deparo com uma propaganda da Chanel com uma chinesa vestindo tudo em lantejoulinhas negras. Depois de um ABSURDO e lindo desfile na muralha da China pra Fendi, estão chamando o tiozinho de Genghis Karl. E não é que a China virou tudo nessa vida?
Dior com Monica Belucci. Essa muylher é uma coisa do outro mundo. Eu fico passada. Não pode existir gente que nem ela. Estraga a cabecinha.
Vermelho, vermelho, vermelho. Louis Vuitton vermelho. Ralph Lauren Vermelho. E tenho dito.
Vodka Belvedere clicada por Terry Richardson. A próxima que me valha é Sagatiba clicada por Testino. Ai, ai... esse mundo não tem mais volta mesmo.
Sobre as cheiradas da moda, ando tão minimalista que me assusta. Decidi acabar com todos os frascos de perfume em casa, e a mesma teoria que aplico para sapatos novos, serve também para perfumes novos: "Se entra um, sai um". Coisa metropolitana, lógico. Enfim. Andei fungando meus próximos desejos, Prada Infusion d'Iris, chique chique e, pasmem... fui visitar o mainstream com Covet da Sarah Jessica Parker. Lavanda comigo é foda. Amo a cor, amo o cheiro, amo a simplicidade. E Covet é lavanda, lavanda lavanda.
Se pudesse fazer um top best scents (gosto Julia, tenho certeza que a Paulinha discutiria horrores comigo), eu teria no playlist:
1) Histórias de iris e vetiver - Iris com o Prada, se não rolar, opte pelo Chanel 28 La Pause... e Vetiver, pros moços, com o Hermessence Vetiver Tonka
2) Guerlain Vol de Nuit - nuuuuuuuuuuuuuuusinhoura. Então tá. treco aqui é a overdose de couro, com mel ... tem cheiro de cera de vela quente queimando com neroli, minha frô predileta. BEM barroco.
3) Chanel 19 - ai, pura poesia. Dessas clássicas mesmo.
4) Annick Goutal Ambre Candle - balsamico, vanillico, até idilico. Nada como uma bomba olfativa pra dar aquele chameguinho olfativo.
5) Caron Narcisse Noir - Feche os olhos, ponha esse Caron e você irá automaticamente ser transportado pela era Edwardiana, no momento que a santa coloca aqueles pufees enormes de talco na pele alva e branca. Vc abre os livros antigos (esperando o chá ser servido), e simplesmente vê as pétalas de rosa prensadas no meio de um poena. Caron Narcisse é isso, com notas animálicas absurdas. É pervertido e elegante.
No mundo musical, eu ando bem descontrolada com a Amazon.com.
É fácil demais. É apertar dois botões que no dia seguinte, tá em casa.
De interessante, ando investindo na minha cdteca de clássicos e ópera, pois são que nem Cashmere, mocassim italiano e primeiro amor: eternos.
Puppini Sisters eu tava paquerando, e finalmente comprei. É um trio de pin up modernas que cantam como nos anos 50. Coisa lindinha.
nessa mesma vertente, finalmente comprei a trilha do Strictly Ballroom. E A trilha das bicicletas de Belleville. Tudo lindo e nostálgico.
Tem tb um do Pink Martini, que eu acho delícia, e algumas copilações tipo City Lounge.
Da partezinha modernete, comprei finalmente um CD de uma banda que se chama Sporto Kantes. Lee e Impressed ficaram umas boas 2 horas tocando na radiola.
Pra inspirar, novos ares modernos tipo KTB - Robag Whrume (um produtor musical que faz remixes consistentes e bacanas)
Outro swinguinho legal, com um pezinho na batida Electro, Protection [Sirius Mo Remix] de Ben Mono
Leitura, ando ainda apaixonada pelas idéias da IDEO, e tô no segundo livro deles. Gente bacana fazendo design bacana.
Como a dieta anda, entre trancos e barrancos, volta e meia abro meu mais delicioso pecado, o Grand Livre de Cuisine d'Alain Ducasse - Tour du Monde.
Gente.
gente.
gente.
é de passar mal.
é, como meu irmão diria: "de cagar pelado"
Falando em livro de culinária, tem um troço interessante acontecendo. A desmistificação dos chefs de cozinha franceses. Não sei bem se é isso ou se é a consciência do branding.
Anthony Bourdain, faz um programa lindo, que se chama "No reservations" e passa no food tv. Esse foi o programa qu eeu comentei com vocês que ele foi pra sampa, fez uma matéria linda, sem nenhum tipo de vulgarismo estético tipo matéria-souvenir. Ele simplesmente abre aquele bocão e traça tudo sem moléstia nenhuma.
Tem um chef de cuisine que se chama Thierry Marx, e se parece com o Bruce Willis. Ele lançou um livro que se chama Easy Marx que foca na incrível cozinha experimental como um quiche Lorraine líquido. Outro livro tudo que eu tô de olho somenteeeee é o Alchimistes aux fourneaux. É um livro que ele e o químico Hervé This exploram a cozinha de Nicolas Bonnefons, o cozinheiro do rei bolotinha Louis XIV. Cada insight bacana. Ai. fome.
opsay.
Verdaaaaade que la bagaza ficou fechada por 5 meses?
Nusss... nem percebi... well.. já diriam os profissionais, que fazer blog é coisa de gente muito organizada....
prometo melhorar até o dia acabar...
bacci
Nusss... nem percebi... well.. já diriam os profissionais, que fazer blog é coisa de gente muito organizada....
prometo melhorar até o dia acabar...
bacci
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